9 年前
视频简介
出品单位:内蒙古电影制片厂、内蒙古腾吉思海文化艺术发展有限公司、内蒙古根河森工集团摄制单位:内蒙古电影制片厂、内蒙古腾吉思海文化艺术发展有限公司、内蒙古根河森工集团许可证号影映故字【2005] 第189号幅别遮幅片长5本2494米编剧布雅木奇导演腾和央宗摄影吴海涛制片央宗主要演员苏力德阿木吉拉图靳若钢阿斯茹要内容生活在大兴安岭敖鲁古雅的鄂温克民族，是祖国最后一个狩猎部落。他们长年生活在深山老林中，以打猎为主，生活异常艰苦。在党和政府的关怀下，鄂温克猎人最终放下猎枪。本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。
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