10 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
标签
纪实
仙侠
情景
户外真人秀
体验
颤抖吧阿部之朵星风云相关推荐
全74集
桃运保镖第二季
全集完结
离婚而已，林小姐的追求者排到法国
101集
我在末世搬金砖
全集完结
绝代天子
HD中字
父爱悦读
全集完结
神瞳鉴玉，缘定珠宝总裁
全30集
女战神：归城不折腰
全73集
他们都能听见，我还怎么下班
更新至第20260718期
中餐厅第十季
HD中字
气球狂潮
全81集
美人谋略第二季
89集
全职法神！我即是规则
全75集
当嫁之年
20260717第10期下
五十公里桃花坞6
全87集
暖暖情生
6集
第五立面
142集
命轮之主！当异变降临人间
已完结
她可爱得厉害
10集
迪士尼乐园项目大起底 第一季
全110集
换巢鸾凤3第三季
全集完结
渐染
更新至第20260718期
种地吧4
更新至20260718期
喜剧之王单口季第三季
更新至20260717期